灰灰菜为一年生草本。茎直立，单一或多枝，具角棱及绿色条纹。叶互生；叶柄细长而弱；叶片椭圆形或狭卵形，通常3浅裂，中裂片两边平行，先端钝或急尖，并具短尖头，边缘具波状锯齿；花两性，花被近球形。胞果全体包于花被内，果皮与种子贴生。种子扁圆，黑色，有光泽，表面具六角形细洼。
灰灰菜作为药材全草灰黄绿色。叶多皱缩或破碎。完整者展平后，呈矩圆状卵形至披针形，边缘呈波状锯齿。叶上面平滑，下面有粉而呈灰绿白色。小花在枝上排列成断续的穗状或圆锥状。
灰灰菜为一年生草本。茎直立，单一或多枝，具角棱及绿色条纹。叶互生；叶柄细长而弱；叶片椭圆形或狭卵形，通常3浅裂，中裂片两边平行，先端钝或急尖，并具短尖头，边缘具波状锯齿；花两性，花被近球形。胞果全体包于花被内，果皮与种子贴生。种子扁圆，黑色，有光泽，表面具六角形细洼。
灰灰菜作为药材全草灰黄绿色。叶多皱缩或破碎。完整者展平后，呈矩圆状卵形至披针形，边缘呈波状锯齿。叶上面平滑，下面有粉而呈灰绿白色。小花在枝上排列成断续的穗状或圆锥状。